Грибы в сметане

30 минут
4 порции
Грибы в сметане Грибы в сметане
  • Нам понадобится:
  • 600 г грибов (у меня шампиньоны)
  • 100-150 мл сливок любой жирности
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки
Шаг 1
Грибы в сметане - шаг 1
1

1. Грибы вымыть и нарезать пластинками.

Шаг 2
Грибы в сметане - шаг 2
2

2. На растительном масле обжарить грибы.

Шаг 3
Грибы в сметане - шаг 3
3

3. Жарить, пока не испариться вся жидкость. Добавить соль, перец.

Шаг 4
Грибы в сметане - шаг 4
4

4. Добавить сметану..

Шаг 5
Грибы в сметане - шаг 5
5

5. .. и сливки.

Шаг 6
Грибы в сметане - шаг 6
6

6. Перемешать и тушить 5-10 минут.

Шаг 7
Грибы в сметане - шаг 7
7

7. Подать грибы в сметане на стол к картофельному пюре или к каше.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из грибов
Лента комментариев 1
  • Вер@
    Вер@ 48771

    Обожаю грибы в сметане :an_e_d_a:


Вверх