Грудка курочки по Мексикански

40 минут
3 порции
Грудка курочки по Мексикански Грудка курочки по Мексикански
  • Нам понадобится:
  • грудка куриная (филе)
  • лечо из болгарского перца
  • консервированные ананасы (кубиками)
  • лук
  • морковь
  • чеснок
  • кетчуп
Автор рецепта: povarionok

Грудка курочки по Мэексикански

Добрый день уважаемые друзья.

Для этого Блюда нам потребуется

1. Грудка курочки (филе)

2. ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА (для тех кто не знает , что такое лечо. Это Болгарский перчик, лук, замаринованный в Томатной пасте ) ( ну или задайте в яндексе вопрос как готовит лечо вам дадут много рецептов)

( рецепт лечо good-cook.ru/kons/kons_021....)

Я купил готовое в магазине.

3. консервированные Ананасы (кубиками).

4. лук

5. морковь

6. чеснок

7. Дополнительный кетчуп. (Желательно торчин с паприкой)

65f89503bb6304f3965a10d9e6ae3cb2_2.jpg

----

65f89503bb6304f3965a10d9e6ae3cb2_3.jpg

----

65f89503bb6304f3965a10d9e6ae3cb2_4.jpg

И так начнем.

1.Мелко режим лук, чеснок, морковку на терке.

2. Кубиками – режим куриное филе.

65f89503bb6304f3965a10d9e6ae3cb2_5.jpg

-----

65f89503bb6304f3965a10d9e6ae3cb2_6.jpg

Слегка обжариваем лук, чеснок, морковь.

Далее наше порезанное филе.

65f89503bb6304f3965a10d9e6ae3cb2_7.jpg

---

65f89503bb6304f3965a10d9e6ae3cb2_8.jpg

обжарив куриное филе до готовности, добавляем Лечо. И

немного кисло-сладкого соуса (Либо выше упомянутого Торчина с паприкой )

65f89503bb6304f3965a10d9e6ae3cb2_10.jpg

Если мясо много а соуса мало выходит добавляем больше кисло-сладкого соуса, дабы в нем наше мясо немного потушилось. Тушим минут 7.

Далее добавляем консервирование ананасы кубиками. И еще мин 3 тушим.

Блюдо готовое.

Рекомендую из гарнира рис.

65f89503bb6304f3965a10d9e6ae3cb2_11.jpg

--------

65f89503bb6304f3965a10d9e6ae3cb2_12.jpg

Приятного вам аппетита.

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх