Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Десерты и сладости

Груша жареная

Груша жареная: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Apostol | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 20
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • груша зеленая
  • сыр с плесенью
  • сахар по вкусу

Описание рецепта:

Здравствуйте, уважаемые любители вкусно покушать. На сей раз у нас десерт. Десерт, надо сказать, немного необычный, но, тем не менее, очень вкусный. Готовится за 20 минут и не требует особых кулинарных навыков.

 

Итак, что нам понадобится:

023804fb13fac4cfee78b64473bc02b9_2.jpg

Приступаем:

1. Очищаем грушу от кожицы, режем вдоль пополам и аккуратно вырезаем сердцевину.

023804fb13fac4cfee78b64473bc02b9_3.jpg

2. Разогреваем на сковороде около 2 ст. ложек растительного масла, без запаха, разумеется, (я использовал арахисовое, оно мне больше нравиться). Не перестарайтесь, много масла тут во вред.

023804fb13fac4cfee78b64473bc02b9_4.jpg

3. Выкладываем половинки груши на сковороду и обжариваем с обеих сторон на среднем огне (если груша твердая, то лучше огонь поменьше и жарить подольше, можно и под крышкой).

023804fb13fac4cfee78b64473bc02b9_5.jpg

4. Когда груша обжарится, посыпаем ее с обеих сторон сахаром, сначала с внешней стороны, потом перевернув.

023804fb13fac4cfee78b64473bc02b9_6.jpg

5. В углубления выкладываем сыр, накрываем крышкой и оставляем на выключенной плите на пару минут, пока сыр не расплавится. Количество сыра, как и сахара - на ваш вкус. У меня получилось очень много сыра, он даже не до конца расплавился.

023804fb13fac4cfee78b64473bc02b9_7.jpg

6. Перед тем как закрыть крышкой сковороду (когда сыр уже положен), можно насыпать на нее пару чайных ложек сахара для его карамелизации – будет чем украсить готовый продукт.

7. В результате получаем что-то вроде этого:

023804fb13fac4cfee78b64473bc02b9_8.jpg

Очень вкусно с вином, дамы будут в восторге.

Желаю приятного аппетита.

 

Десерты и сладости Груша жареная 0
Груша жареная - пошаговый рецепт с фото 5 20

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 20

Комментарии к рецепту “Груша жареная”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Десерты и сладости