Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Заготовки, соленья, варенья

Грушёвая сгущёнка

Грушёвая сгущёнка: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 2
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2,5 кг спелых груш
  • 1.5 л молока
  • 1.5 кг сахара
  • 0.5 ч.л.соды
Виктория:
По вкусу получается, как обычная "вареная" сгущенка, но с ароматом и привкусом груши.
Показать полное описание
Грушёвая сгущёнка по вкусу похожа на обычную вареную сгущенку, на с ароматом и привкусом груши. Её можно закатать в банки на зиму или сразу подать на стол к чаю.

Пошаговое описание рецепта:

Грушёвая сгущёнка
1
Спелые груши помыть, очистить от сердцевины и кожуры, мелко нарезать и поместить в кастрюлю.
Грушёвая сгущёнка
2
Засыпать сахаром и варить при помешивании около часа.
Грушёвая сгущёнка
3
Добавить соду с молоком и томить на совсем небольшом огне при постоянном помешивании около 4 часов.
Грушёвая сгущёнка
4
Полученное варенье остудить и взбить блендером до однородного вида, после чего нагреть до кипения и закатать в банки. Не забыть укутать для медленного остывания.
Грушёвая сгущёнка
5
Приятного аппетита!
Заготовки, соленья, варенья Грушёвая сгущёнка
Грушёвая сгущёнка - пошаговый рецепт с фото 5 2

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 2

Комментарии к рецепту “Грушёвая сгущёнка”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Заготовки, соленья, варенья