Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Заготовки, соленья, варенья

Хрен

Хрен: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: satsh | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 24
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • листья хрена

Описание рецепта:

Знакомая картина? Будем с толком уничтожать.

 

Если заготовка корней хрена более известна, то мы попробуем заготовить листья.

*Соберём листья и хорошенько их промоем.

c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_2.jpg

 

 

*Отделим черешки от листьев и первые выкинем, а вот с последними разберёмся…

c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_3.jpg

 

 

*Для начала высушим их. Можно в микроволновке, а можно естественным путём в сухом, тёплом помещении без доступа прямого солнечного света, разложив их на бумагу.

c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_4.jpg

 

 

*Размяв руками «пробьём » через мелкое сито на бумагу.

c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_5.jpg

 

 

*Вот такой порошок должен получиться в итоге.

c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_6.jpg

 

 

*Пересыпаем в стеклянную, плотно закрывающуюся банку. Финальная фотка не удалась, ну уж не обессудьте. Порошок уже не хреново кончил.

c2a7f8c491fd394c81c390cb8070db1a_7.jpg

 

 

Этот порошок Вам пригодиться при приготовлении таких блюд, как: Масло зелёное (для бутеров.) Брынза и сыры зелёные, и горчица.

Горчицу готовить можно просто замешивая этот порошок и добавляя под себя нужные компоненты. Перец, соль раст. масло… Создадите свой неповторимый рецепт.

Желаю удачи!!!

Заготовки, соленья, варенья Хрен 0
Хрен - пошаговый рецепт с фото 5 24

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 24

Комментарии к рецепту “Хрен”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Заготовки, соленья, варенья