Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Закуски и бутерброды

Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром

Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: N. May | Комментариев: 0

Нравится! 1
15 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Груша (половина крупной груши, у нас сорт "Конференция")
  • Ветчина (у нас карбонад, примерно грамм 150)
  • Салат листовой (около пяти-шести листьев)
  • Сыр творожный (мы использовали "Hochland") (грамм 90)
  • Сыр твёрдый (грамм 40)
  • Специи по желанию:
  • Чёрный молотый перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Груша (половина крупной груши, у нас сорт "Конференция")
  • Ветчина (у нас карбонад, примерно грамм 150)
  • Салат листовой (около пяти-шести листьев)
  • Сыр творожный (мы использовали "Hochland") (грамм 90)
  • Сыр твёрдый (грамм 40)
  • Специи по желанию:
  • Чёрный молотый перец
N. May:
Предлагаю Вашему вниманию два рецепта канапе, изящных по своим вкусовым качествам и эстетическому внешнему виду. Данное блюдо идеально подходит как в качестве праздничной закуски, так и закуски к алкогольным напиткам, особенно к красному вину. Готовится быстро, выглядит очень красиво, а вкус... Ммм... Надеюсь, Вам понравится!

Пошаговое описание рецепта:

Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
1
Режем ветчину (у нас карбонад) на аккуратные ломтики.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
2
Далее на небольшие четырёхугольники.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
3
Поступаем точно также с грушей.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
4
Далее творожный сыр. Мы использовали вот такой "Hochland".
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
5
Намазываем сыр на ветчину. По желанию можно поперчить.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
6
Кладём сверху кусочки груши.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
7
Теперь пришла очередь листового салата.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
8
Листья разрываем на довольно длинные полоски так, чтобы получилось в них завернуть наши канапе. Заворачиваем, закалываем шпажкой или зубочисткой.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
9
Выкладываем первую порцию канапе на блюдо.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
10
Очень красочно и ярко смотрятся на глянцевой посуде тёмного цвета.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
11
Принимаемся за второй вариант. Твёрдый сыр режем на небольшие четырёхугольники.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
12
Теперь используем вот такой вот "Hochland". Конечно, можно и тот же самый, что был в первом варианте. Но с этим получается пикантнее.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
13
Смазываем ветчину сыром. Перчим по желанию.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
14
Кладём сверху ломтики сыра.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
15
Точно так же поступаем с ломтиками груши. "Укутываем" в салатные листы наши канапе.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
16
"Знакомим" вторую партию с уже выложенными на блюдо канапе.
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
17
Готово! Подаём к столу! Данные канапе очень хорошо подходят к красному вину. Приятного аппетита!
Закуски и бутерброды Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром
Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Изящные канапе с грушей, ветчиной и сыром”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Закуски и бутерброды