Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из морепродуктов и рыбы

Карп в сметане

Карп в сметане: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 1

Нравится! 7
45 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • карп - 1 крупный
  • мука - 3 стол. лож.
  • сметана - 3 стол. лож.
  • крупная луковица
  • соль
  • раст. масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • карп - 1 крупный
  • мука - 3 стол. лож.
  • сметана - 3 стол. лож.
  • крупная луковица
  • соль
  • раст. масло

Карп - очень вкусная рыба, но будет нежнее и смачнее, если ее потушить в сметане. Специй в этом рецепте самый минимум, дабы не перебивать истинный вкус карпа со сметаной. Рецепт это давний-давний, так готовили карпа в деревнях еще при "Царе Горохе")))

Пошаговое описание рецепта:

Карп в сметане
1
Рыбу почистить, нарезать крупными кусками. Муку смешать с солью, обвалять рыбу и обжарить на растительном масле. Лук порезать, обжарить.
2
Сметаной залить рыбу, добавить лук. Тушить под крышкой 15-20 минут.
Блюда из морепродуктов и рыбы Карп в сметане 1
Карп в сметане - пошаговый рецепт с фото 5 7

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 7

Комментарии к рецепту “Карп в сметане”:

написать
4303

Да, рецепт из разряда КЛАССИКА! Рыбка под сметанным соусом это КЛАСС! ay.gif

Оставьте свой комментарий:


Блюда из морепродуктов и рыбы