Категории рецептов *Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Карри с курицей и ананасами

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 0

Нравится! 2
45 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2 куриных филе
  • 1 банка ананасов консервированных
  • 1 луковица
  • зубчик чеснока
  • 2 см корня имбиря
  • 1 ст. л. молотого карри
  • острый перец на кончике ножа
  • 400 мл кокосового молока
  • растительное масло
  • соль
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 куриных филе
  • 1 банка ананасов консервированных
  • 1 луковица
  • зубчик чеснока
  • 2 см корня имбиря
  • 1 ст. л. молотого карри
  • острый перец на кончике ножа
  • 400 мл кокосового молока
  • растительное масло
  • соль
Алеся:
Карри - пряное и густое блюдо индийской кухни, распространенное также в Японии. Подается карри обычно с рассыпчатым рисом.

Пошаговое описание рецепта:

Карри с курицей и ананасами
1
Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить до румяности со всех сторон на хорошо прогретой сковороде с растительным маслом.
Карри с курицей и ананасами
2
Нарезать лук, имбирь, чеснок.
Карри с курицей и ананасами
3
Готовую курицу убрать со сковороды, добавить немного масла, обжарить лук. Затем добавить имбирь и чеснок, обжарить еще минуту-две.
Карри с курицей и ананасами
4
Добавить 100 мл ананасового сока с банки, молотый карри и кокосовое молоко. Перемешать и тушить 5 минут.
Карри с курицей и ананасами
5
Затем добавить курицу и нарезанные ананасы, посолить, добавить острый перец. Тушить еще 3-5 минут.
Карри с курицей и ананасами
6
Для подачи карри отварить рассыпчатый рис и подавать к столу! Приятного аппетита!

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 2

Комментарии к рецепту “Карри с курицей и ананасами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы