Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из картофеля

Картофель тушеный с мясом

Картофель тушеный с мясом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: natalyman | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 59
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 кг картофеля
  • 1-2 луковицы
  • 1-2 моркови
  • 500-700г говядины

Описание рецепта:

 

Понадобится: Картофель-2 кг

морковь -1-2шт

лук репчатый-1-2шт

говядина 500-700гр (лучше подбедерок

)b5cc4fcf6e84c277d64a3f3517eb090f_2.jpg

Нарезаем морковь и помещаем в кастрюлю с небольшим количеством подсолнечного масла и обжариваем.b5cc4fcf6e84c277d64a3f3517eb090f_3.jpg

Затем добавляем лук, обжариваем вместе с морковкой.Нарезаем мясо.b5cc4fcf6e84c277d64a3f3517eb090f_4.jpg

отправляем его к луку и моркови

b5cc4fcf6e84c277d64a3f3517eb090f_5.jpg

Мясо в процессе обжарки дает сок, оставляем его тушиться в этом соку часа на 2-3 периодически помешивая , если жидкость выкипает, то добавляем воды. Тушем пока мясо не разойдется на небольшие волокна. затем нарезаем картошку, режим на небольшие кусочки b5cc4fcf6e84c277d64a3f3517eb090f_6.jpg

и в кастрюлю, перемешивает и тушим еще минут 20-30

b5cc4fcf6e84c277d64a3f3517eb090f_7.jpg

хорошо с этим блюдом сочитаются малосоленые огурчики. Приятного аппетита.

Блюда из картофеля Картофель тушеный с мясом 0
Картофель тушеный с мясом - пошаговый рецепт с фото 5 59

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 59

Комментарии к рецепту “Картофель тушеный с мясом”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из картофеля