Картофель запеченный с грибами

1. В кастрюлю налейте молоко. Добавьте вино, соль и перец.

2. Добавьте в кастрюлю картофель, очищенный и тонко нарезанный.

3. Доведите до кипения и варите, помешивая, в течении 7 минут.

4. Чеснок измельчите и жарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

5. Добавьте очищенные и нарезанные грибы и готовьте, помешивая, в течении 3- 5 минут.

6. Перемешайте грибы с картофелем.

7. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.

8. Переложите в форму картофель с грибами.

9. Запекайте в разогретой до 210 градусов духовке в течении 45 минут.

10. Подавайте картофель запеченный с грибами горячим.
Приятного аппетита!