Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из картофеля

Картофель, запечённый в сметане

Картофель, запечённый в сметане: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: N. May | Комментариев: 5

Нравится! 6
1 час10 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Картофель (6 средних картофелин)
  • Сметана (примерно 200 г)
  • Укроп
  • Специи:
  • Соль
  • Куркума
  • Красный молотый перец
  • Паприка
  • Сушёный чеснок и чёрный молотый перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Картофель (6 средних картофелин)
  • Сметана (примерно 200 г)
  • Укроп
  • Специи:
  • Соль
  • Куркума
  • Красный молотый перец
  • Паприка
  • Сушёный чеснок и чёрный молотый перец
N. May:
Предлагаю Вашему вниманию очень простой, но вкусный рецепт приготовления картошки. Минимум времени на активную готовку, доступные продукты и вкусное блюдо в итоге. Картошечка получается очень нежной и весьма аппетитно смотрится вместе с рубленным укропом. Надеюсь, Вам понравится!

Пошаговое описание рецепта:

Картофель, запечённый в сметане
1
Картофель моем-чистим.
Картофель, запечённый в сметане
2
Режем на более-менее тонкие ломтики.
Картофель, запечённый в сметане
3
"Укладываем" нарезанный картофель в рукав для запекания.
Картофель, запечённый в сметане
4
Посыпаем всеми специями.
Картофель, запечённый в сметане
5
Добавляем сметану.
Картофель, запечённый в сметане
6
Завязываем рукав для запекания (или "закалываем" специальными "штучками").
Картофель, запечённый в сметане
7
Хорошенько "перетрясаем" содержимое рукава. Делаем в рукаве пару-тройку проколов зубочисткой. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200-а градусов на 20 минут, затем убавляем жар до 150 и томим картофель ещё 30 минут.
Картофель, запечённый в сметане
8
По истечении времени выключаем огонь и оставляем картофель в духовке ещё минут на 5-10. Вынимаем картофель из духовки и аккуратно (очень горячий пар выходит!) надрезаем рукав для запекания.
Картофель, запечённый в сметане
9
Осторожно (чтобы не обжечься паром) раскладываем картофель на порции.
Картофель, запечённый в сметане
10
Картофель получается очень нежным, прямо-таки тающим во рту, прекрасно подходит в качестве гарнира для самых разнообразных блюд и хорош как самостоятельное блюдо.
Картофель, запечённый в сметане
11
Перед подачей посыпать рубленным укропом. Приятного аппетита!
Блюда из картофеля Картофель, запечённый в сметане 5
Картофель, запечённый в сметане - пошаговый рецепт с фото 5 6

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 5

Нравится! 6

Комментарии к рецепту “Картофель, запечённый в сметане”:

написать
3
Очень вкусно

7246
Автор
Рада, что Вам нравится!

3
😄

3
😄Самый лудший сайт) 

7246
Автор
Согласна с Вами, сайт просто замечательный! 😄

Оставьте свой комментарий:


Блюда из картофеля