Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из картофеля

Картофельная пицца на сковороде

Картофельная пицца на сковороде: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 5
4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 3 средних картофелины
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. муки
  • 100 г копчёной колбасы
  • 100 г твёрдого сыра
  • 2-3 ст. л. томатной пасты
  • 2-3 маленьких помидора
  • соль, перец, зелень по вкусу
  • растительное масло для смазывания
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 3 средних картофелины
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. муки
  • 100 г копчёной колбасы
  • 100 г твёрдого сыра
  • 2-3 ст. л. томатной пасты
  • 2-3 маленьких помидора
  • соль, перец, зелень по вкусу
  • растительное масло для смазывания
Виктория:
Картофельная пицца - простое и вкусное блюдо из простых ингредиентов, что всегда есть в холодильнике. Начинку в пицце можно делать на свой вкус: с грибами, с мясом или просто овощную.

Пошаговое описание рецепта:

Картофельная пицца на сковороде
1
Картофель отварить в "мундире", остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить соль, яйцо, муку и перец.
Картофельная пицца на сковороде
2
Тщательно перемешать.
Картофельная пицца на сковороде
3
Колбасу нарезать колечками или соломкой. Помидоры нарезать кружочками.
Картофельная пицца на сковороде
4
Сыр натереть на крупной тёрке.
Картофельная пицца на сковороде
5
Картофельную массу выложить на сковороду смазанную растительным маслом и разровнять, придав ей форму лепёшки. Обжарить картофельную лепёшку на среднем огне до румяной корочки.
Картофельная пицца на сковороде
6
Затем аккуратно перевернуть её и смазать томатной пастой. На томатную пасту выложить половину порции тёртого сыра, на сыр выложить колбасу.
Картофельная пицца на сковороде
7
На слой колбасы выложить помидоры и притрусить оставшимся тёртым сыром.
Картофельная пицца на сковороде
8
Накрыть сковороду крышкой и готовить пока не расплавится сыр, 7-10 минут.
Картофельная пицца на сковороде
9
Картофельную пиццу подавать горячей (но и остывшая она тоже вкусная). Приятного аппетита!
Блюда из картофеля Картофельная пицца на сковороде
Картофельная пицца на сковороде - пошаговый рецепт с фото 5 5

Комментарии к рецепту “Картофельная пицца на сковороде”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из картофеля