Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из картофеля

Картофельно-мясная запеканка

Картофельно-мясная запеканка: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: EGubina | Комментариев: 2

Нравится! 4
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 400 г не жирной свинины
  • 700 г картофеля
  • 2 средние луковицы
  • 1 головка чеснока
  • 100 г майонеза
  • 100 г тертого сыра
  • ½ пучка укропа
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 400 г не жирной свинины
  • 700 г картофеля
  • 2 средние луковицы
  • 1 головка чеснока
  • 100 г майонеза
  • 100 г тертого сыра
  • ½ пучка укропа

Пошаговое описание рецепта:

1
Картофель почистить, нарезать пластинками и отварить в подсоленной воде до полуготовности, процедите. Лук почистить и порезать кольцами. Чеснок почистить.
2
Разогрейте духовку до 180 ˚С.
3
Мясо порезать небольшими кусочками, разложить на дне жароупорной посуды. Посолить, поперчить, выдавить половину чеснока и сверху выложить лук. Смазать 1/3 майонеза. Можно просто выдавить струйкой, а он потом в процессе печения распределится.
4
Выложите слой горячего картофеля на лук. Выдавите остальной чеснок и выдавить еще 1/3 майонеза. Выложить остальной картофель доверху и смазать оставшимся майонезом.
5
Поставьте в духовку на 25 минут. Посыпьте сыром и запекайте еще 15 минут. Выньте из духовки и дайте немножко остыть как есть. Разложите по тарелках и щедро посыпьте укропом. Приятного Вам аппетита!
Блюда из картофеля Картофельно-мясная запеканка 2
Картофельно-мясная запеканка - пошаговый рецепт с фото 5 4

Комментарии к рецепту “Картофельно-мясная запеканка”:

написать
1

жена и сын были в восторге!спасибо за рецепт!

7246
Очень аппетитное фото!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из картофеля