- Нам понадобится:
- 6 картофелин
- 4 зубчика чеснока
- 1 луковицу небольшую
- 0,5-1ст орехов грецких
- 1 ст.л масла сливочного
- зелень: укроп, настурция, петрушка, шпинат
- перец чёрный
- соль
Картофель 6 шт. (средний)
Чеснок 4 зубчика
Луковицу небольшую
Орехи грецкие (от 0,5 до 1 стакана)
Масло сливочное 1 ст. ложка
Приличный такой пучок зелени: укроп, настурция, петрушка, шпинат
Перец чёрный, соль
*Почистив и отварив в подсоленной воде картошку, скинуло на дуршлаг и «подсушив» с минуту горячей пропустило через мясорубку. Попутно отправляя туда : Лук, чеснок, орехи, масло, перец и чуток зелени.
*Подгибаясь в коленках и шмыгая носом, мелко нашинковало зелень.
*Смешав, пропущенное через мясорубку стало нервно катать шарики из него и обваливать в рубленой зелени.
*Расположив на тарелке и в свою меру умственно-зажаренной фантазии украсило.
Качнувшись в разные стороны розы ветров удовлетворённо хмыкнуло.
— П-о-отянет! Ответило с раздражением на немой вопрос мозга – Ну, как?
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
