- Нам понадобится:
- 400 г картофеля
- 1 ст. муки
- 1 ст. молока
- 2 яйца
- 2 ст.л. рафинированного растительного масла
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- зелень
- соль, перец
Овощные вафли, оказывается, это очень-очень вкусно. Они ничуть не хуже привычных сладких вафель, а в чём-то даже и лучше. Что полезнее и менее калорийные так это точно.
Картофельные вафли - это замечательный и не стандартный завтрак или ужин, который несомненно оценят ваши родные. И дети не будут уныло ковырять вилкой в тарелке, а с удовольствием съедят такую вафлю, ещё и добавки попросят.
Готовить такие вафли, при наличии электровафельницы, быстро и просто. Как вариант, можно использовать оставшееся вчерашнее картофельное пюре. Экономия - ещё один плюс к достоинствам картофельных вафель!
