Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Кекс ореховый с сухофруктами

Кекс ореховый с сухофруктами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 1

Нравится! 8
1 час20 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 100г ассорти сухофруктов (курага, инжир, чернослив, изюм, инжир)
  • 1 банан
  • 60г грецких орехов
  • 130г размягченного сливочного масла
  • 100г сахара
  • 2 ст.л. жидкого мёда
  • 2 яйца
  • 225 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • щепотка корицы
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 100г ассорти сухофруктов (курага, инжир, чернослив, изюм, инжир)
  • 1 банан
  • 60г грецких орехов
  • 130г размягченного сливочного масла
  • 100г сахара
  • 2 ст.л. жидкого мёда
  • 2 яйца
  • 225 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • щепотка корицы
Виктория:

Очень вкусный кекс ореховый с сухофруктами, очень ароматный, попробуйте, вам точно понравится. Сухофрукты можно брать любые, какие есть под рукой. У меня курага, изюм и чернослив.

Пошаговое описание рецепта:

Кекс ореховый с сухофруктами
1
Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде.
Кекс ореховый с сухофруктами
2
В глубокой миске растереть сливочное масло с сахаром, медом и яйцом. Массу взбить миксером.
Кекс ореховый с сухофруктами
3
Муку просеять с разрыхлителем и, подмешивая порциями, замесить тесто.
Кекс ореховый с сухофруктами
4
Добавить корицы, вымытые, обсушенные и порубленные сухофрукты, порезанный банан и 30г порубленных орехов.
Кекс ореховый с сухофруктами
5
Тщательно вымешать тесто.
Кекс ореховый с сухофруктами
6
Форму смазать маслом, выложить массу, разровнять. Посыпать рубленными грецкими орехами.
Кекс ореховый с сухофруктами
7
Выпекать 1 час в разогретой до 160 градусов духовке. Готовый кекс остудить на решетке. По желанию пропитать кекс сахарным сиропом (50 мл) или ромом (10 мл).
Кекс ореховый с сухофруктами
8
Ароматный кекс ореховый с сухофруктами готов к чаепитию!
Сладкая выпечка Кекс ореховый с сухофруктами 1
Кекс ореховый с сухофруктами - пошаговый рецепт с фото 5 8

Комментарии к рецепту “Кекс ореховый с сухофруктами”:

написать
19094

Вика, ну надо же как интересно! Красивый кекс! testo.gif

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка