Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Кекс Удачный

Кекс Удачный: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ольга Доценко | Комментариев: 3

Нравится! 5
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Для теста:
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 200 гр сливочного масла
  • 1 лимон
  • 1 ч.л. куркумы
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. соды
  • ванилин
  • Для пропитки:
  • 5 ч.л. лимонного сока
  • 6 ч.л. сахарной пудры
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Для теста:
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 200 гр сливочного масла
  • 1 лимон
  • 1 ч.л. куркумы
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. соды
  • ванилин
  • Для пропитки:
  • 5 ч.л. лимонного сока
  • 6 ч.л. сахарной пудры

Пошаговое описание рецепта:

Кекс Удачный
1
Цедру лимона натереть на мелкой терке, сок выжать. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином, куркумой, яичными желтками, лимонным соком и цедрой.
Кекс Удачный
2
Добавить муку, смешанную с содой.
Кекс Удачный
3
Охлажденные белки взбить с щепоткой лимонной кислоты в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто..
Кекс Удачный
4
Форму смазать маслом и присыпать слегка мукой. Выложить в тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке при t=180.
Кекс Удачный
5
Тщательно перемешиваем лимонный сок с сахарной пудрой. Облить ей готовый горячий кекс.
Сладкая выпечка Кекс Удачный 3
Кекс Удачный - пошаговый рецепт с фото 5 5

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3

Нравится! 5

Комментарии к рецепту “Кекс Удачный”:

написать
139
А В ДУХОВКЕ СКОЛЬКО ДЕРЖАТЬ?

52274
Я не автор, но напишу как делаю я)), просто проверяю готовность спичкой.  Проткнуть пирог и если спичка сухая, значит пирог готов.😊 Попробуйте этот метод.

406
Автор
Примерно 30-40 минут, зависит от глубины формы. В маленьких формочках готовится еще быстрее. Я тоже всегда зубочисткой проверяю.

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка