Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Кексы "Все в шоколаде"

Кексы Все в шоколаде: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Dashkiy | Комментариев: 0

Нравится! 0
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 100 г. муки
  • 2 яйца
  • 50-70 г. орехов
  • 90 г. сливочного масла
  • 2 шоколадки
  • немного сахара
  • пряности
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 100 г. муки
  • 2 яйца
  • 50-70 г. орехов
  • 90 г. сливочного масла
  • 2 шоколадки
  • немного сахара
  • пряности

Пошаговое описание рецепта:

Кексы Все в шоколаде
1
Итак, вот все (яйца только забыла), что нам понадобится для данных кексов. Орехи вы можете использовать любые, на свой вкус, но на мой взгляд именно грецкие сюда подходят как нельзя лучше. Шоколад так же зависит полностью от вашего вкуса. В моем случае это молочный на половину с темным, но также очень вкусно будет с горьким шоколадом и более полезно ;)
Кексы Все в шоколаде
2
Шоколад и масло ставим на средний огонь (или на паровую баню) и помешивая доводим до однородной жидкой массы. Масло можно заменить на маргарин.
Кексы Все в шоколаде
3
Яйца тщательно взбиваем с сахаром в некрепкую пену. Благодаря шоколаду кексы сами по себе сладкие, т.к что сахар можно и не добавлять
Кексы Все в шоколаде
4
К этому времени шоколад и масло уже готовы. На этом этапе, если хотите, можно отлить пару ложек шоколада, чтобы украсить кексы.
Кексы Все в шоколаде
5
Когда шоколадная масса немного остынет, смешиваем ее с яичной.
Кексы Все в шоколаде
6
Затем добавляем муку и по желанию пряности. Я добавила на кончике ножа корицы...
Кексы Все в шоколаде
7
...и орешки, предварительно разломанные на небольшие кусочки
Кексы Все в шоколаде
8
В целом теста получается довольно таки много, но т.к. у меня большая форма, то получается всего 6 штук. Выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Кексы Все в шоколаде
9
Далее, по желанию, полить оставшимся шоколадом или посыпать сахарной пудрой. Кексы получаются очень насыщенные и ароматные. Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Кексы 0

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 0

Комментарии к рецепту “Кексы "Все в шоколаде"”:

написать
Сообщение пользователя Ксения02 было удалено

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка