Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Кофейный кекс в мультиварке

Кофейный кекс в мультиварке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 39

Нравится! 20
1 час30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 стакан сахара (стакан 200 мл)
  • 2 яйца
  • 1,5 стакана муки (стакан 200 мл)
  • 2 ст. л. майонеза
  • 100 г масла сливочного или маргарина
  • 4 ч. л. растворимого кофе
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • корица молотая. ванильный сахар по вкусу
  • щепотка соли
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 стакан сахара (стакан 200 мл)
  • 2 яйца
  • 1,5 стакана муки (стакан 200 мл)
  • 2 ст. л. майонеза
  • 100 г масла сливочного или маргарина
  • 4 ч. л. растворимого кофе
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • корица молотая. ванильный сахар по вкусу
  • щепотка соли
Алеся:
Кофейный кекс в мультиварке - воздушный и пышный! По желанию. в тесто можно добавить орешки или кусочки шоколада.

Пошаговое описание рецепта:

Кофейный кекс в мультиварке
1
Смешать сахар и яйца.
Кофейный кекс в мультиварке
2
Перемешать и взбить в пену.
Кофейный кекс в мультиварке
3
Добавить муку. Вмешать размягченный маргарин и майонез. Замесить тесто. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар, корицу, щепотку соли. Перемешать.
Кофейный кекс в мультиварке
4
Кофе растворить в трети стакана теплой воды.
Кофейный кекс в мультиварке
5
Добавить кофе к тесту, перемешать.
Кофейный кекс в мультиварке
6
По желанию, добавить толченые орешки.
Кофейный кекс в мультиварке
7
Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом.
Кофейный кекс в мультиварке
8
Выложить тесто и поставить на режим "Выпечка". Готовность проверять зубочисткой. У меня пекся около 1 ч. 20 мин.
Кофейный кекс в мультиварке
9
Готовый кофейный кекс вынуть из мультиварки.
Кофейный кекс в мультиварке
10
Как вариант украшения - можно растопить плитку шоколада с небольшим количеством молока на водяной бане.
Кофейный кекс в мультиварке
11
Украсить кофейный кекс глазурью, посыпать миндальными лепестками и подавать к чаю!
Сладкая выпечка Кофейный кекс в мультиварке 39
Кофейный кекс в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 5 20

Комментарии к рецепту “Кофейный кекс в мультиварке”:

написать
268

redactor_20140329_f6cad6f615.jpg

268

ВОТ ТАКОЙ  КЕКС  У  МЕНЯ  ПОЛУЧИЛСЯ. СВЕРХУ ПОЛИЛА  КЛУБНИЧКОЙ С САХАРОМ ИЗ МОРОЗИЛКИ

268

ВЫПЕКАЛА  1 ЧАС В  МУЛЬТИВАРКЕ  ПОЛАРИС  МОЩНОСТЬ  990 ВТ.

20538
Автор

Здорово, спасибо вам большое за фотоотчет! Понравился вам кекс?

268

очень!!!!  муж  вообще  в  восторге!!!   спасибо  за  рецептик!!!

20538
Автор

На здоровье 😊 :)

268

wink.gif

15

кексик просто супер. Спасибо за рецепт.eat2.gif

20538
Автор

Ураа)) Спасибо большое за отзыв:) Очень рада, что понравился!

52

Действительно, кекс получается воздушный и очень вкусный!!

Спасибо за рецепт!

 

20538
Автор

Спасибо вам за теплый отзыв! :)

329

Спасибо за рецепт, кекс очень вкусный!!

329

Вот что у меня получилось!!!ООООчень вкусно!!!!

redactor_20140919_3fa142f946.jpgredactor_20140919_f7cc84a528.jpg

 

20538
Автор

Какой красавец! Отличный кексик! 

329

Спасибо!!!

 

20538
Автор

На здоровье:)

19

А можно ли майонез заменить чем-то?) 

20538
Автор

Наверняка можно, но я не пробовала :) 

19

не знаю почему именно майонез используют в этом кексе)))) но получилось безумно вкусно))))!!! правда он у меня не такой воздушный получился, но в следующий раз я это исправлю...спасибо за рецепт)

20538
Автор

Рада, что пригодился :)) Может он у вас не допекся просто?

Сообщение пользователя Veronichka было удалено
24

redactor_20150223_0f0339190c.JPGВкуснотища)))) мужу очень понравилось))))спасибо за рецепт!!! возьму на заметку))

 

 

20538
Автор

какой красивый тортик 😊 Спасибо большое за отзыв!

25

Только что приготовила. Пока готовился от одного запаха *опьянеть* можно)) Спасибо за рецептик!!! Как же дотерпеть до завтра и не скушать уже сейчас)))

 

20538
Автор

Ну что, ну что! Попробовали?:)

25

Да. Вкусняшка! Спасибо за рецепт. Домашние единогласно заявили - делай еще. Спасибо за рецептик  ещё и от них! ax.gif

20538
Автор

Очень рада, что понравился :)

29

Спасибо за рецепт. Кекс получился очень нежный и воздушный, очень вкусный.ay.gif

20538
Автор

Отличные новости! Спасибо большущее за отзыв! : - ) 

29

Спасибо за рецепт. Кекс получился очень нежный и воздушный, очень вкусный.ay.gifredactor_20150323_5d7448ba0f.jpg

Сообщение пользователя Nadia VO было удалено
29

вот ещё фоткаredactor_20150323_3162273ad3.jpg

20538
Автор

Очень аппетитно! 

20538
Автор
Вот такая вот вкусняшка получилась у нашего пользователя из Instagram @fevralissimo 

2
Это был мой первый опыт спечь в мультиварке😊. Получился  замечательный  вкусный пирог!   Все в меру, может чуток сладковат... Огромное спасибо за рецепт.

20538
Автор
Очень рада, что все получилось! 😊 Надеюсь, опыт первый и далеко не последний! ☺

4
Здравствуйте!) Скажите, а можно ли взять заварной кофе вместо растворимого?😊

20538
Автор
Просто возьмите треть стакана готового кофе, любого 😊

4
Спасибо большое☺

46
 Я еще в тесто, добавил 2 с. л. молока. Получился пышный... НЯМ-НЯМ!  😋

20538
Автор
Здорово! Очень рада)

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка