Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из картофеля

Колбаски картофельные

Колбаски картофельные: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: slawa0012 | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 50
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 кг картошки
  • 300г муки
  • 2 желтка
  • соль
  • перец
  • мускат

Описание рецепта:

 

 

Нам понадобится:

1 кг картошки,

300 гр муки,

2 желтка,

Соль, перец, мускат.

 

Картошку отварить и потолочь.

 

d76bafbd89633d86123e321b87613d38_2.jpg

 

В теплую картошку добавить желтки, муку и специи по вкусу.

 

d76bafbd89633d86123e321b87613d38_3.jpg

 

Получилось вот такое тесто..

 

d76bafbd89633d86123e321b87613d38_4.jpg

 

Накатать колбаски..

 

d76bafbd89633d86123e321b87613d38_5.jpg

 

Отварить их в подсоленой воде примерно 5 минут(вода не должна сильно кипеть иначе колбаски развалятся)..

Растопить масло на сковородке, обжарить готовые колбаски на масле, присыпать панировочной мукой и еще немного обжарить..

 

d76bafbd89633d86123e321b87613d38_6.jpg

 

И вот что получилось..

 

d76bafbd89633d86123e321b87613d38_7.jpg

 

Блюда из картофеля Колбаски картофельные 0
Колбаски картофельные - пошаговый рецепт с фото 5 50

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 50

Комментарии к рецепту “Колбаски картофельные”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из картофеля