Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Котлеты из индейки в духовке

Котлеты из индейки в духовке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 2

Нравится! 2
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 г фарша индейки
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 булочка
  • 0,5 ст. молока
  • 1 яйцо
  • соль, перец по вкусу
  • мука или панировочные сухари
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 г фарша индейки
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 булочка
  • 0,5 ст. молока
  • 1 яйцо
  • соль, перец по вкусу
  • мука или панировочные сухари
Алеся:
Котлеты из индейки в духовке – диетическое блюдо в квадрате. Во-первых, мясо индейки считается наиболее нежирным и богатым витаминами мясом. Во-вторых, способ готовки – запекание в духовке – не оставляет шансов наших котлетам стать вредными, ведь для жарки нужно было бы использовать масло, а так котлеты готовятся просто на пергаменте. Получаются котлеты очень сочными и вкусными (если не передержать, конечно:)

Пошаговое описание рецепта:

Котлеты из индейки в духовке
1
Булочку или хлеб нарезать, залить в миске молоком и оставить, пока молоко полностью не впитается.
Котлеты из индейки в духовке
2
В глубокой миске смешать фарш, измельченные лук и чеснок, яйцо, отжатую от лишней влаги булочку. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Котлеты из индейки в духовке
3
Сформировать из полученного фарша котлеты, обвалять в муке или сухарях и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Котлеты из индейки в духовке
4
Запекать при температуре 190 градусов до готовности, чуть более получаса.
Котлеты из индейки в духовке
5
Подавать со свежими овощами! Котлеты из индейки в духовке готовы!
Блюда из птицы Котлеты из индейки в духовке 2
Котлеты из индейки в духовке - пошаговый рецепт с фото 5 2

Комментарии к рецепту “Котлеты из индейки в духовке”:

написать
137
Ой, какой хороший рецепт! А то котлеток хочется, а жарить не хочется: брызги, масло, запах... А в духовке -  это идея!!!

20604
Автор
Точно-точно! Обязательно попробуйте, не рецепт, а находка! 😊

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы