Категории рецептов *Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из фарша

Котлеты из мясной стружки

Рецепт добавлен | Автор: НатальяНаталья | Комментариев: 0

Нравится! 1
1 час 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Любое мясо - 500 г.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Любое мясо - 500 г.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
НатальяНаталья:
Конечно название котлет странное для привычного их понимания. Но я их назвала так только потому, что мы их будем стружить в кухонном комбайне. Как спросите вы? Легко. Если у вас будут оставаться кусочки мяса, которые вроде и лишние для определенного блюда, но и выбросить жалко. То есть один метод им применения.

Пошаговое описание рецепта:

Котлеты из мясной стружки
1
Мясо порежьте колбаской.
Котлеты из мясной стружки
2
Заверните их пищевую пленку и отправьте в морозильную камеру.
Котлеты из мясной стружки
3
Когда подобных кусочков мяса в морозилке соберется достаточное количество, достаньте их и немного разморозьте.
Котлеты из мясной стружки
4
В кухонный комбайн установите вот такую насадку.
Котлеты из мясной стружки
5
Измельчите мясо в кухонном комбайне.
Котлеты из мясной стружки
6
Получатся вот такие пластины мяса.
Котлеты из мясной стружки
7
Лук мелко порежьте.
Котлеты из мясной стружки
8
В фарш добавьте яйцо.
Котлеты из мясной стружки
9
Приправьте специями и перемешайте.
Котлеты из мясной стружки
10
Жарьте котлетки до готовности, примерно по 10 минут на каждой стороне.
Котлеты из мясной стружки
11
Приятного аппетита!

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Котлеты из мясной стружки”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из фарша