Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из фарша

Котлеты под сырным соусом

Котлеты под сырным соусом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Татьяна*** | Комментариев: 0

Нравится! 2
1 час40 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Мясной фарш (свинина+говядина) - 700-800 гр.
  • Хлеб (черный+белый)
  • Лук репчатый - 1 шт. (средней величины)
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Растительное масло
  • 8Для соуса:
  • Молоко - 1 стакан
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сыр - 2/3 стакана (натертого на крупной терке)
  • Мука - 1 ч. ложка
  • Соль
  • Черный молотый перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Мясной фарш (свинина+говядина) - 700-800 гр.
  • Хлеб (черный+белый)
  • Лук репчатый - 1 шт. (средней величины)
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Растительное масло
  • 8Для соуса:
  • Молоко - 1 стакан
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сыр - 2/3 стакана (натертого на крупной терке)
  • Мука - 1 ч. ложка
  • Соль
  • Черный молотый перец

Пошаговое описание рецепта:

Котлеты под сырным соусом
1
Свинину + говядину прокрутить на мясорубке вместе с луком и черным+белым хлебом. Добавить по вкусу соль и черный молотый перец
Котлеты под сырным соусом
2
В миску добавить молоко, яйца, сыр, соль и перец по вкусу. Смесь взбить
Котлеты под сырным соусом
3
Из фарша сформовать котлеты, запанировать в панировочной смеси, отправить в духовой шкаф и слегка запечь до золотистой корочки
Котлеты под сырным соусом
4
Котлеты достать из духовки и добавить приготовленный соус. Затем вернуть в духовой шкаф и запекать до готовности
Котлеты под сырным соусом
5
Блюдо готово
Котлеты под сырным соусом
6
Гарнир к котлетам: картофельное пюре, отварной рис, гречка и т.д. Приятного аппетита!
Блюда из фарша Котлеты под сырным соусом
Котлеты под сырным соусом - пошаговый рецепт с фото 5 2

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 2

Комментарии к рецепту “Котлеты под сырным соусом”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из фарша