Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из фарша

Котлеты с начинкой

Котлеты с начинкой: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: НатальяНаталья | Комментариев: 1

Нравится! 5
30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Свинина - 500 г.
  • Репчатый лук - 1 шт
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Яйца - 2 шт.
  • Картошка - 1 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Черный перец
  • Соль
  • Павленый сырок - 10 г.
  • Сливочное масло - 20 г.
  • Зелень любая
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Свинина - 500 г.
  • Репчатый лук - 1 шт
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Яйца - 2 шт.
  • Картошка - 1 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Черный перец
  • Соль
  • Павленый сырок - 10 г.
  • Сливочное масло - 20 г.
  • Зелень любая
НатальяНаталья:
Разнообразьте свое меню и приготовьте вкуснейшие котлеты с начинкой. Начинок существует настолько много и она может быть настолько разнообразной, что посчитать и не хватит всех пальцев. Сегодня я с вами буду делиться одним из моих любимых рецептов. Котлетки настолько вкусные, с хрустящей корочкой снаружи, и сливочные внутри. Уверена, что вам они понравятся.

Пошаговое описание рецепта:

Котлеты с начинкой
1
Мясо помоем и перекрутим на мясорубке.
Котлеты с начинкой
2
Также перекрутим картофель, лук и чеснок. Добавим в фарш яйца, майонез, специи и все тщательно перемешаем.
Котлеты с начинкой
3
Плавленный сырок натрем на терке, добавим масло, мелкорубленную зелень и перемешаем.
Котлеты с начинкой
4
Формируем котлетки. В руку берем порцию фарша, сверху кладем начинку и прикрываем еще фаршем.
Котлеты с начинкой
5
Кладем котлетки на разогретую сковороду и жарим в растительном масле около 5 минут на каждой стороне.
Котлеты с начинкой
6
Приятного аппетита!
Блюда из фарша Котлеты с начинкой 1
Котлеты с начинкой - пошаговый рецепт с фото 5 5

Комментарии к рецепту “Котлеты с начинкой”:

написать
132
Запекала в духовке. Несмотря на то, что фарш был жидковат и я боялась, что котлеты растекутся, ничего плохого не случилось. Наоборот, котлеты получились на славу, только немного суховаты-крутоваты, а я люблю понежнее. Спасибо за рецепт, попробую еще приготовить на сковороде 👏

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Блюда из фарша