- Нам понадобится:
- 300-400 гр. говяжьего мяса
- лук репчатый 2 шт.
- хлеб белый ( 2-3 куска)
- молоко
- соль, перец, приправы
- сыр 100 гр.
- Гарнир:
- капуста ( пол кочана)
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 0,5
- томатная паста 1 ст.л.
- растительное масло
- соль
В качестве гарнира подойдет картофель, рис, гречка. Я решила потушить капусту, т.к. капуста (нейтральный продукт) и легко усваивается организмом в сочетании с мясом.
