Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Крылышки а-ля KFC

Крылышки а-ля KFC: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: nyurok | Комментариев: 0

Нравится! 1
Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • крылышки
  • масло растительное
  • паприка
  • чеснок
  • соль
  • кукурузные хлопья (овсяные хлопья)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • крылышки
  • масло растительное
  • паприка
  • чеснок
  • соль
  • кукурузные хлопья (овсяные хлопья)

Пошаговое описание рецепта:

Крылышки а-ля KFC
1
Берем десяток крылышек, добавляем в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин.
Крылышки а-ля KFC
2
Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон. Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке.
Крылышки а-ля KFC
3
Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья.
Крылышки а-ля KFC
4
Греем казан с маслом до 180 С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд. Приятного аппетита!
Блюда из птицы Крылышки а-ля KFC
Крылышки а-ля KFC - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Крылышки а-ля KFC”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы