Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Курица на бутылке

Курица на бутылке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 1

Нравится! 19
2 часа 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 целая курица
  • Маринад:
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 мл майонеза
  • соль, перец
  • прованские травы
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 250 мл пива
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 целая курица
  • Маринад:
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 мл майонеза
  • соль, перец
  • прованские травы
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 250 мл пива
Алеся:

Курица на бутылке от просто курицы, запеченной в духовке, отличается тем, что при запекании на бутылке, она пропитывается паром и от этого становится еще нежнее и сочнее. Такую курочку можно подать и к семейному обеду, и на праздничный стол. «Курица на бутылке» лучше всего подойдет в качестве основного горячего блюда с картофелем и овощным салатом.

Пошаговое описание рецепта:

Курица на бутылке
1
Готовим маринад. Смешиваем майонез,соль, перец, прованские травы, измельченные зубчики чеснока и соевый соус. Перемешиваем.
Курица на бутылке
2
Полностью покрываем маринадом курицу и оставляем мариноваться на пару часов.
Курица на бутылке
3
Очищаем пол литровую коричневую бутылку от наклеек, наполняем на половину пивом (можно использовать воду) и насаживаем курицу на бутылку.
Курица на бутылке
4
Бутылку ставим на противень или в сковороду и ставим в духовку. Выпекаем не менее часа (в зависимости от размера курицы) при температуре 180 градусов.
Курица на бутылке
5
Курица готова. Приятного аппетита!
Блюда из птицы Курица на бутылке 1
Курица на бутылке - пошаговый рецепт с фото 5 19

Комментарии к рецепту “Курица на бутылке”:

написать

Оригинальный рецепт! Первый раз готовил курицу на бутылке 😃 Но мясо действительно получилось нежнее чем обычно. Спасибо вам за вашу работу. 😄 Курицу без ГМО прямо с фермы заказывал на fermermag.ru . Советую.

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы