Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой

Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Кутуша | Комментариев: 0

Нравится! 5
1 час30 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • куриные бедра (без костей) 4 шт
  • Для маринада:
  • апельсин - 1 шт
  • имбирь свежий- 1 клубень
  • оливковое масло 1-2 ст.л
  • соль по вкусу
  • Для начинки:
  • айва свежая 1/2 плода
  • перец чёрный молотый (по вкусу)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • куриные бедра (без костей) 4 шт
  • Для маринада:
  • апельсин - 1 шт
  • имбирь свежий- 1 клубень
  • оливковое масло 1-2 ст.л
  • соль по вкусу
  • Для начинки:
  • айва свежая 1/2 плода
  • перец чёрный молотый (по вкусу)
Кутуша:
Я готовила в АЭРОГРИЛЕ. Блюдо очень простое в приготовлении. Мясо получается нежным, с отчётливым ароматом имбиря

Пошаговое описание рецепта:

Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой
1
Моем птицу и все остальные продукты
Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой
2
В емкость с куриным мясом выжимаем сок 1 апельсина, натираем имбирь на мелкой тёрке (крупные волокна выбрасываем), добавляем оливковое масло и соль. Убираем на 30 мин в холодильник
Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой
3
Нарезаем 1/2 айвы соломкой (без сердцевины)
Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой
4
Достаем из холодильника курицу в маринаде, кладём кожицей вниз. Сейчас можно поперчить мясо На мясо выкладываем несколько брусочков айвы, сворачиваем рулет, закрепляем Я использовала силиконовые шнурочки
Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой
5
1 филе было маленькое, его сложно было скрутить, поэтому я просто выложила сверху айву и завернула в фольгу
Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой
6
Кладем на нижнюю решётку предварительно прогретого аэрогриля
Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой
7
Температура 200 градусов время 60 минут
Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой
8
Получается что-то такое)) снимаем резинки
Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой
9
Гарниром у меня был салат из свежих овощей. Спасибо за внимание Приятного аппетита)) P.S. Айва получилась немного суховата, возможно причина в самом плоде-мне показалось, что он и в свежем виде был не очень сочный. Но курице это не помешало
Блюда из птицы Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой
Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой - пошаговый рецепт с фото 5 5

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 5

Комментарии к рецепту “Курица в имбирно-апельсиновом маринаде, фаршированная айвой”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы