Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе

Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: N. May | Комментариев: 4

Нравится! 0
1 час20 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Куриное филе (3 кусочка)
  • Лук репчатый (1 небольшая луковица)
  • Соевый соус (для маринада)
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Карри
  • Соус:
  • Соевый соус (примерно 90 мл)
  • Мёд гречишный (1 ч. л.)
  • Апельсиновый сок (примерно 1/3 крупного апельсина)
  • Красный молотый перец
  • Кардамон
  • Имбирь
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Куриное филе (3 кусочка)
  • Лук репчатый (1 небольшая луковица)
  • Соевый соус (для маринада)
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Карри
  • Соус:
  • Соевый соус (примерно 90 мл)
  • Мёд гречишный (1 ч. л.)
  • Апельсиновый сок (примерно 1/3 крупного апельсина)
  • Красный молотый перец
  • Кардамон
  • Имбирь
N. May:
Рецепт прост и неприхотлив: просто запечённое куриное филе в медово-соевом соусе. Времени на приготовление тратится минимум, продукты самые обычные, а в итоге получаем нежное и румяное куриное мясо, прекрасно сочетающееся с самыми разнообразными гарнирами. Быстро, вкусно и полезно. Надеюсь, Вам понравится!

Пошаговое описание рецепта:

Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
1
Подготовим все ингредиенты.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
2
Каждый кусочек куриного филе разрезаем вдоль и легонько отбиваем, накрыв пищевой плёнкой или полиэтиленовым пакетом.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
3
Складываем отбитые кусочки в глубокую ёмкость, добавляя между слоями куриного филе по нескольку горошинок чёрного душистого перца. Заливаем соевым соусом и оставляем мариноваться минут на 30.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
4
Займёмся соусом. В соевый соус добавляем мёд.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
5
Выжимаем сок апельсина, добавляем специи. Всё хорошенько перемешиваем.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
6
Лук режем на тонкие полукольца.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
7
Противень для запекания выстилаем фольгой. Порезанный лук разделяем на "перья" и выкладываем равномерным слоем на фольгу.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
8
Выкладываем замаринованное куриное филе поверх лука, слегка солим (ориентируемся в количестве соли на степень "солёности" Вашего соевого соуса), посыпаем чёрным молотым перцем и чуть-чуть карри.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
9
Заливаем подготовленным соусом и отправляем в заранее разогретую до 180-ти градусов духовку на 40 минут.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
10
Куриное филе готово.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
11
Подаём с любым гарниром. Очень вкусно с рисом или лёгким овощным салатом.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
12
Мясо получается мягким и ярким по вкусу.
Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе
13
Приятного аппетита!
Блюда из птицы Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе 4

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 4

Нравится! 0

Комментарии к рецепту “Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе”:

написать
483
Очень нежная курочка! 😍

7246
Автор
Очень рада, что Вам понравился рецепт! 😊  Приятного аппетита! 😃

483
Спасибо! Аппетит был великолепный :)

7246
Автор
А-ха-ха-х! 😝 Это здорово! 😄

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы