Куриные рулетики в слоёном тесте

1 час
4 порции
Куриные рулетики в слоёном тесте Куриные рулетики в слоёном тесте
  • Нам понадобится:
  • 2 листа слоёного бездрожжевого теста
  • 2 куриных филе
  • 2-3 ст.л. сметаны или майонеза
  • зелень (укроп, петрушка)
  • 1 зубок чеснока
  • соль, перец
  • 1 яйцо
  • кунжут
Шаг 1
Куриные рулетики в слоёном тесте - шаг 1
1

1. Куриное филе разрезать на пластины и слегка отбить. Посолить, поперчить.

Шаг 2
Куриные рулетики в слоёном тесте - шаг 2
2

2. Зелень и чеснок мелко нарезать и смешать со сметаной.

Шаг 3
Куриные рулетики в слоёном тесте - шаг 3
3

3. Смазать кусочки филе сметаной с зеленью

Шаг 4
Куриные рулетики в слоёном тесте - шаг 4
4

4. и свернуть их в рулетики.

Шаг 5
Куриные рулетики в слоёном тесте - шаг 5
5

5. Слоёное тесто разморозить, слегка раскатать и разрезать каждый лист на две части. Смазать края прямоугольников взбитым яйцом и выложить на них куриные рулетики.

Шаг 6
Куриные рулетики в слоёном тесте - шаг 6
6

6. Плотно залепить края, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Шаг 7
Куриные рулетики в слоёном тесте - шаг 7
7

7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, или просто до красивого румянца.

Шаг 8
Куриные рулетики в слоёном тесте - шаг 8
8

8. Куриные рулетики в слоёном тесте хорошо подавать к бульону или к овощам.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх