Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из субпродуктов

Куриные сердечки на гриле

Куриные сердечки на гриле: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: saha5 | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 12
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • куриные сердечки
  • приправа
  • соль
  • растительное масло
  • любая приправа для курицы
  • острый чили
  • майонез
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • куриные сердечки
  • приправа
  • соль
  • растительное масло
  • любая приправа для курицы
  • острый чили
  • майонез

Описание рецепта:

 

 

Обычно весь процесс подготовки мяса в нашей компашке вешается на меня,

 

поэтому рецептов у меня много.вот три простых маринада.

1.куринные сердечки

все просто-смешиваем сердечки с приправой (подходит любая приправа для курицы) добавить чуть оливкового или подсолнечного масла,перец по вкусу

(я лично люблю острое,так как с сердечек обычно начинаем,а острое обостряет апетит )

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_2.jpg

 

 

это маринад пятиминутка-сразу можно на мангал.

 

2.Курица

ингридиенты для маринада-

любая приправа для курицы,острый чили,майонез,соль,перец.оливковое или подсолнечное масло (2 столовые ложки)

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_3.jpg

 

 

смешиваем все,самое главное все в меру-не перебухайте чили соус,а то получите сильный сладко-острый привкус,майонез можно ложить сколько хотите

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_4.jpg

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_5.jpg

 

и в холодильник на ночь

 

3.ХРЮШКА (основное блюдо)

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_6.jpg

 

 

это лопатка-мясо мягкое и в меру жирное

режем на куски (в зависимости от мангала,кстати это можно готовить и в духовке или в микро с трурбогрилем)

специи-черный перец,гури,соль,хмелицунели,приправа для свинины,любой соус на горчичной основе

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_7.jpg

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_8.jpg

 

 

перемешиваем мясо со специями (все по вкусу)

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_9.jpg

 

 

добавляем соус

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_10.jpg

 

 

опять все перемешиваем и в холодильник на ночь

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_11.jpg

 

 

посткриптум

нанизываем мясо на шампуры...

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_12.jpg

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_13.jpg

 

 

устанавливаем шампуры на мангал

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_14.jpg

 

 

результат наших трудов...

621e50240b9cb0d43f58386a0ab5ff0e_15.jpg

 

 

и самое главное нужна хорошая компашка и много ВОДКИ

удачи...

Блюда из субпродуктов Куриные сердечки на гриле 0
Куриные сердечки на гриле - пошаговый рецепт с фото 5 12

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 12

Комментарии к рецепту “Куриные сердечки на гриле”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из субпродуктов