Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из субпродуктов

Куриные желудочки с овощами

Куриные желудочки с овощами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: verano_bk | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 20
1 час 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • куриные желудочки
  • морковь
  • болгарский перец
  • лук
  • чеснок
  • оливковое или подсолнечное масло
  • зелень
  • сметана
  • соль
  • перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • куриные желудочки
  • морковь
  • болгарский перец
  • лук
  • чеснок
  • оливковое или подсолнечное масло
  • зелень
  • сметана
  • соль
  • перец

Описание рецепта:

 

72484808ae09173beb645f0880ac17f0_2.jpg

Куриные желудочки промыть и порезать небольшими кусочками (я пленочки не срезала)

72484808ae09173beb645f0880ac17f0_3.jpg

В сковородочку наливаем капельку масла и на сильном огне обжариваем желудочки, а за это время ставим чипятитьчя чайник

72484808ae09173beb645f0880ac17f0_4.jpg

Обжарили желудочки и заливаем водой, чтобы вода их покрыла полностью

72484808ae09173beb645f0880ac17f0_5.jpg

Накрываем крышкой и на медленном огне тушим минут 40. За это время режем морковку, болгарский перец, лук и чеснок. Я резала только лук и чеснок, т.к. морковка и перец у меня были уже порезанные.

72484808ae09173beb645f0880ac17f0_6.jpg

По истечении 40 минут, к желудочкам добавляем морковь, перец и лук. Накрываем крышкой и оставляем еще минут на 10.

72484808ae09173beb645f0880ac17f0_7.jpg

Затем добавляем 1-2 столовых ложки сметаны, перемешиваем.

72484808ae09173beb645f0880ac17f0_8.jpg

Через парочку минут добавляем чесночок, зелень, накрываем крышкой и через 1-2 минутки у нас все готово.

На гарнир очень хорошо подойдет картофельное пюре или макарончики.

72484808ae09173beb645f0880ac17f0_9.jpg

Приятного аппетита.

 

Блюда из субпродуктов Куриные желудочки с овощами 0
Куриные желудочки с овощами - пошаговый рецепт с фото 5 20

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 20

Комментарии к рецепту “Куриные желудочки с овощами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из субпродуктов