Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из фарша

Куриные зразы с грибами

Куриные зразы с грибами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 2

Нравится! 4
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Фарш:
  • 600-700 г куриного мяса
  • соль, перец
  • 1-2 яйца
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 1 луковица
  • Начинка:
  • 200 г грибов
  • соль
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • панировочные сухари
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Фарш:
  • 600-700 г куриного мяса
  • соль, перец
  • 1-2 яйца
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 1 луковица
  • Начинка:
  • 200 г грибов
  • соль
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • панировочные сухари
Виктория:
Куриные зразы с грибами - легко, вкусно и красиво. Грибы можно использовать любые.

Пошаговое описание рецепта:

Куриные зразы с грибами
1
Куриное мясо измельчить блендером или на мясорубке. Добавить измельченный лук, панировочные сухари (можно заменить кусочком белого хлеба, измельченного вместе с мясом), яйца, соль, перец.
Куриные зразы с грибами
2
Лук, морковь и грибы мелко нарезать и протушить на растительном масле, посолить.
Куриные зразы с грибами
3
Влажными руками набрать фарша, сделать из него лепёшку на ладони и выложить на неё фарш. Слегка сжав ладонь, залепить фарш вокруг начинки.
Куриные зразы с грибами
4
Обвалять зразы в панировочных сухарях.
Куриные зразы с грибами
5
Обжарить зразы на растительном масле на среднем огне с двух сторон.
Куриные зразы с грибами
6
Жарить примерно по 10 минут с каждой стороны.
Куриные зразы с грибами
7
Куриные зразы с грибами подойдут к любому гарниру или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Блюда из фарша Куриные зразы с грибами 2
Куриные зразы с грибами - пошаговый рецепт с фото 5 4

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 4

Комментарии к рецепту “Куриные зразы с грибами”:

написать
2
выглядит аппетитно)

52275
Автор
Спасибо, и на вкус тоже аппетитно!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из фарша