Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Курочка+картошечка

Курочка+картошечка: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: dvmo | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 38
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • майонез
  • масло подсолнечное
  • соевый соус
  • 2-3 головки чеснока
  • 1 кг бедрышек куриных
  • картофель
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • майонез
  • масло подсолнечное
  • соевый соус
  • 2-3 головки чеснока
  • 1 кг бедрышек куриных
  • картофель

Описание рецепта:

 

Итак, курочка+картошечка:

Основопологающие:

 

d36a332bfc791637a69c86898b3121de_2.jpg

ДА, это майонез!

Масло подсолнечное

Соевый соус (+иногда дабавлял еще и горчицу)

Чеснок 2-3 головки

Ну и конечно бедра куриные (1кг., примерно)

Начало: беру бедра ,чистые, отмытые от всего не потребляемого, и замачиваю в соусе (майонез+соевый соус+((как вариант) горчица).

d36a332bfc791637a69c86898b3121de_3.jpg

Проходит один час...

Чищу картошку, мою ее, и укладываю вариться в соответствующую емкость:

d36a332bfc791637a69c86898b3121de_4.jpg

Картошка, после закипания (добавил лаврушку, а чуть позже соль), не должна вариться больше 10 минут (состояние "почти готова"). Духовка уже греется на 200-210 С:

d36a332bfc791637a69c86898b3121de_5.jpg

К этому времени уже выложил в форму "просоусированные" бедра кур:

d36a332bfc791637a69c86898b3121de_6.jpg

Следом отправил наш любимый корнеплод и чеснок (давил):

d36a332bfc791637a69c86898b3121de_7.jpg

Таймер ставлю на 30 минут и все ЭТО в духовку:

d36a332bfc791637a69c86898b3121de_8.jpg

30 минут прошло. Достаю форму и тру сыр, сверху (пока тру сыр, температуру в духовке поднимаю до 250 С):

d36a332bfc791637a69c86898b3121de_9.jpg

И опять все это чудо отправляю духовку на 10минут.

Таймер прозвинел и пора доставать блюдо:

d36a332bfc791637a69c86898b3121de_10.jpg

Выкладываем:

d36a332bfc791637a69c86898b3121de_11.jpg

Всем приятного аппетита!

Жду отзывов!

 

Блюда из птицы Курочка+картошечка 0
Курочка+картошечка - пошаговый рецепт с фото 5 38

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 38

Комментарии к рецепту “Курочка+картошечка”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы