Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Курочка в шубе

Курочка в шубе: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 0

Нравится! 94
30 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • филе куриное
  • горчица
  • соль
  • перец
  • мука
  • подсолнечное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • филе куриное
  • горчица
  • соль
  • перец
  • мука
  • подсолнечное масло

Описание рецепта:

 

Для приготовления нам потребуются:

Филе куриное

Горчица

соль

Перец

Мука

Подсолнечное масло

Сковорода

b52b753ebb7a56d392798fdd0715dbbc_2.jpg

Филе курицы разрезаем на порционные куски, солим, перчим.

 

Дальше есть 2 варианта:

 

Вариант 1. Куриное филе, посоленное и поперченное, обмазываем обильно горчицей, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.

b52b753ebb7a56d392798fdd0715dbbc_3.jpg

Вариант 2. Муку смешиваем со специями (куркума+имбирь+чеснок+карри). В этой смеси обваливаем посоленные и поперченные части куриного филе. Обжариваем на растительном масле.

b52b753ebb7a56d392798fdd0715dbbc_4.jpg

Сегодня у меня не оказалось горчицы под рукой и я воспользовалась вариантом №2.

 

Результат представлен на фотографиях.

b52b753ebb7a56d392798fdd0715dbbc_5.jpg

Я предпочитаю вариант №1 с использованием горчицы. Этот рецепт я изобрела сама. Очень рекомендую. Попробуйте - не пожалеете.

 

Приятного аппетита.

Блюда из птицы Курочка в шубе 0
Курочка в шубе - пошаговый рецепт с фото 5 94

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 94

Комментарии к рецепту “Курочка в шубе”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы