Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Курочка запеченная с грушами, пореем и имбирем

Курочка запеченная с грушами, пореем и имбирем: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: КСЮША 70 | Комментариев: 9

Нравится! 11
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Курица весом (1.5 -2 кг)
  • 1 крупная, сладкая груша
  • стебель молодого порея (белая его часть) или головка репчатого лука
  • 3 см свежего корня имбиря
  • соль, перец, сухая горчица, аджика ,1 ч.л меда и любый любимые Вами приправы.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Курица весом (1.5 -2 кг)
  • 1 крупная, сладкая груша
  • стебель молодого порея (белая его часть) или головка репчатого лука
  • 3 см свежего корня имбиря
  • соль, перец, сухая горчица, аджика ,1 ч.л меда и любый любимые Вами приправы.
КСЮША 70:

По такому рецепту я готовлю рождественского гуся или индейку. Сегодня я по этому рецепту приготовила курицу. Получилось очень вкусно. Если решите готовить гуся, то его необходимо запекать 2-2.5 часа, а индейку 3 часа.

Пошаговое описание рецепта:

Курочка запеченная с грушами, пореем и имбирем
1
Курицу помыть, обсушить. Щепотку перца, 1 ч.л соли, 1.ч.л. горчицы,1 ч.л. аджики 1.ч.л. меда перемешать до однородности и обмазать внутри и снаружи курочку. Дать постоять минут 30, а тем временем подготовить начинку. Груши, лук, имбирь помыть и порезать все небольшими кубиками, начинить этой смесью курочку. Брюшко курицы, куда помешалась начинка скрепить при помощи зубочисток.
Курочка запеченная с грушами, пореем и имбирем
2
Курочку поместить в пакет для запекания. Пакет проколоть в нескольких местах и поставить противень с курочкой в разогретую до 200 градусов духовку на 1,2-1,5 часа.
Курочка запеченная с грушами, пореем и имбирем
3
За 30 минут до окончания запекания, верхнюю часть пакета разрезать и дать курочке зарумянится.
Курочка запеченная с грушами, пореем и имбирем
4
Приятного Вам аппетита!
Блюда из птицы Курочка запеченная с грушами, пореем и имбирем 9
Курочка запеченная с грушами, пореем и имбирем - пошаговый рецепт с фото 5 11

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 9

Нравится! 11

Комментарии к рецепту “Курочка запеченная с грушами, пореем и имбирем”:

написать
13252

Классно! очень аппетитно выглядит nyam2.gif Возьму на заметку, ни разу не готовила с грушами

19096
Автор

С грушами вкусно и курочку, и индюшку и гуся на рождество готовить! Аромат просто замечательный. Я прошлый год по такому рецепту гуся на рождество запекала, все гости заценили! bi.gif

13252

Не, на Новый год птицу точно готовить не буду....Примета такая - счастье улетит.....так на праздник какой-нибудь.....

19096
Автор

не знала такого! Буду теперь иметь в виду! angel.gif

5522

Курочка просто класс eat2.gifnyam2.gif

19096
Автор

Алекс, курочка вкусная и ароматная получается! ay.gif

7252

Какой замечательный рецепт! Удивительная начинка (сочетание груши и лука)! Я очень люблю готовить птицу в пакетах для запекания (мясо получается очень нежным и сочным), как-нибудь обязательно попробую Ваш рецепт, Ксюша!

 

19096
Автор

Готовьте, это действительно ароматно и вкусно!

7252

Обязательно! Тем более птица под новый год... Мммм...

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы