Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блины, сырники, оладьи

Ленивые беляши на кефире

Ленивые беляши на кефире: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 1
30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука до получения теста, как для оладий
  • 2 ст. кефира
  • 0,5 ч. л. соды
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • растительное масло для жарки
  • Для начинки:
  • любой мясной фарш
  • соль, перец
  • лук, чеснок
  • зелёный лук и зелень по желанию
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Для теста:
  • мука до получения теста, как для оладий
  • 2 ст. кефира
  • 0,5 ч. л. соды
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • растительное масло для жарки
  • Для начинки:
  • любой мясной фарш
  • соль, перец
  • лук, чеснок
  • зелёный лук и зелень по желанию
Виктория:
"Ленивые" рецепты просто не заменимы и должны быть у любой хозяйки. Гости на пороге или дома нет хлеба, а выходить не хочется - ленивые беляши на кефире всегда выручат вас.

Пошаговое описание рецепта:

Ленивые беляши на кефире
1
Подогреть кефир до температуры 28-30 градусов. Чтобы был чуть тёплый. Добавить соду, соль, сахар и размешать.
Ленивые беляши на кефире
2
Затем постепенно добавить просеянную муку,. Тщательно вымесить. Тесто по косистенции должно быть как густая сметана.
Ленивые беляши на кефире
3
Разогреть на сковороде растительное масло. В центр на тесто столовой ложкой выложить выложить фарш.
Ленивые беляши на кефире
4
Фарш накрыть тестом так, чтобы остались небольшие отверстия. Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Ленивые беляши на кефире
5
Подавать ленивые беляши на стол горячими. Приятного аппетита!
Блины, сырники, оладьи Ленивые беляши на кефире
Ленивые беляши на кефире - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Ленивые беляши на кефире”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Блины, сырники, оладьи