Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Маффины с ягодой

Маффины с ягодой: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 1

Нравится! 6
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 200 г. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 75 г. сахара
  • 1 яйцо
  • 175 мл. молока
  • 125 г. масла сливочного топлёного
  • ягоды
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 200 г. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 75 г. сахара
  • 1 яйцо
  • 175 мл. молока
  • 125 г. масла сливочного топлёного
  • ягоды
Виктория:

Маффины с ягодой - воздушные, в меру сладкие. Ягоду можно брать любую, у меня клубника (замороженная). Из этой порции у меня получилось 11 штучек.

Пошаговое описание рецепта:

Маффины с ягодой
1
Разогреть духовку до 190 градусов. Просеять муку с разрыхлителем. Растопить и остудить сливочное масло. Яйцо растереть с молоком. Затем в молочно-яичную смесь добавить топленое масло и взбить. Добавить сахар, и ещё раз взбить,
Маффины с ягодой
2
Затем маленькими порциями все сухие ингредиенты соедините с жидкими ингредиентами и смешайте до однородности.
Маффины с ягодой
3
Подготовить формочки. В каждую из них простелить промасленную бумагу или одноразовые кексовые розетки. Заполнить каждую формочку тестом на треть объёма. Разложить по ягодке в центр каждой формочки. Сверху прикрыт ягодку тестом.
Маффины с ягодой
4
Формы ставим в разогретую духовку. Выпекать 30 минут. Готовность проверить зубочисткой или спичкой, проколом в той части теста, где нет начинки. Остудить маффины в формах. Если вы выпекали кексы в бумажных пакетиках, и украшать его не собираетесь, то пусть остаются в пакетиках. Для украшения снимите бумагу с кекса, украсьте глазурью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Маффины с ягодой 1
Маффины с ягодой - пошаговый рецепт с фото 5 6

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 6

Комментарии к рецепту “Маффины с ягодой”:

написать
19096

Вика, какие замечательные у тебя маффины!!!! testo.gif

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Сладкая выпечка