Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Каши, крупы, бобовые

Манные биточки с киселем

Манные биточки с киселем: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 3

Нравится! 8
1 час30 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Для биточков
  • 0,5 л. молока;
  • 6 ст. л. манки;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сливочного масла;
  • 1 небольшое яйцо;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 100 гр. муки для панировки;
  • растительное масло.
  • Для киселя
  • черника - 1 стакан
  • сахарный песок - 1/2 стакана
  • крахмал - 5-6 ч. л.
  • лимонная кислота - на кончике ножа
  • вода - 3.5 стакана.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Для биточков
  • 0,5 л. молока;
  • 6 ст. л. манки;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сливочного масла;
  • 1 небольшое яйцо;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 100 гр. муки для панировки;
  • растительное масло.
  • Для киселя
  • черника - 1 стакан
  • сахарный песок - 1/2 стакана
  • крахмал - 5-6 ч. л.
  • лимонная кислота - на кончике ножа
  • вода - 3.5 стакана.

Если ваш ребенок не ест манную кашу, если вы сами хотите почувствовать новый вкус манки, поднадоевшей с детства, советую приготовить манные биточки... В таком виде манную кашу едят все!

Пошаговое описание рецепта:

Манные биточки с киселем
1
Из молока, крупы, сахара и соли сварить густую манную кашу. Остудить, добавить яйцо, сливочное масло, ванильный сахар и чуть муки. Все хорошо вымешать.
Манные биточки с киселем
2
Влажными руками из каши сформировать биточки (котлетки круглой формы), обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Манные биточки с киселем
3
Обжаривать до золотистого, румяного цвета.
Манные биточки с киселем
4
Сварить кисель. Для этого ягоды черники перебрать, промыть в холодной воде, тщательно размять, залить горячей водой и кипятить в течение 8—10 мин. Отвар процедить, всыпать сахар, добавить лимонную кислоту, вторично вскипятить, влить разведенный холодной питьевой водой крахмал, быстро размешать и довести до кипения. Аналогично варится кисель из любых других свежих ягод.
Манные биточки с киселем
5
Готовые манные биточки разложить по глубоким тарелкам, полить киселем и подать к столу. Блюдо хорошо и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Каши, крупы, бобовые Манные биточки с киселем 3
Манные биточки с киселем - пошаговый рецепт с фото 5 8

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3

Нравится! 8

Комментарии к рецепту “Манные биточки с киселем”:

написать
19094

Вкусненько nyam2.gif

13251
Автор

Точно! ay.gif

9

Очень вкусный и нежный рецепт nyam2.gifcool2.gifax.gif

Сообщение пользователя Онлайн тур-фирма было удалено

Оставьте свой комментарий:


Каши, крупы, бобовые