Категории рецептов *Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из морепродуктов и рыбы

Маринованная и запеченная рыба на костре

Рецепт добавлен | Автор: НатальяНаталья | Комментариев: 0

Нравится! 1
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Замороженная скумбрия - 20 штук
  • Майонез - 400 г.
  • Соевый соус
  • Специя к рыбе
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Черный свежемолотый перец
  • Соль по вкусу
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Замороженная скумбрия - 20 штук
  • Майонез - 400 г.
  • Соевый соус
  • Специя к рыбе
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Черный свежемолотый перец
  • Соль по вкусу
НатальяНаталья:
Лето, солнце, пляж. Не правда ли прекрасная пора года? В это время всегда хочется поехать на пикник или вылазку. А что мы там всегда готовим? Конечно мясо! Сегодня предлагаю разнообразить ваше меню и приготовить - рыбу. Рыбка получается нежная, вкусная и сочная.

Пошаговое описание рецепта:

Маринованная и запеченная рыба на костре
1
Сегодня я готовила скумбрию. Вы можете тоже выбрать ее, а можете заменить каким-либо другим видом рыбы. В любом случае, какую бы вы рыбу не купили нам необходимо ее почистить, разделить на филе и помыть.
Маринованная и запеченная рыба на костре
2
Сделайте маринад из всех специй, перемешайте его и обмажьте им каждое филе рыбы.
Маринованная и запеченная рыба на костре
3
Все рыбины складывайте в емкость и оставьте их мариноваться минимум на один час.
Маринованная и запеченная рыба на костре
4
Тем временем разведите огонь. Пусть он прогорит до углей. Затем рыбы выкладывайте на решетку и запекайте около 30 минут, время от времени переворачивая.
Маринованная и запеченная рыба на костре
5
Приятного аппетита!

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Маринованная и запеченная рыба на костре”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из морепродуктов и рыбы