Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Заготовки, соленья, варенья

Маринованная свекла

Маринованная свекла: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 5

Нравится! 2
Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2-3 маленькие свеклы
  • Маринад:
  • 500 мл воды
  • 50 мл 9% уксуса
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • перец, гвоздика
  • лавровый лист
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2-3 маленькие свеклы
  • Маринад:
  • 500 мл воды
  • 50 мл 9% уксуса
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • перец, гвоздика
  • лавровый лист
Виктория:
Такую маринованную свеклу можно хранить полгода и подавать как закуску. На вкус она хрустящая и кисленькая.

Пошаговое описание рецепта:

Маринованная свекла
1
Сырую свеклу нарезать кружочками или соломкой.
Маринованная свекла
2
Уложить свеклу в банку. Укладывать надо не плотно.
Маринованная свекла
3
Для маринада в кипящую воду всыпать соль, сахар, перец, гвоздику, лавровый лист и уксус.
Маринованная свекла
4
Залить свеклу маринадом, закрыть крышкой и простерилизовать в течении 15 минут.
Маринованная свекла
5
Приятного аппетита!
Заготовки, соленья, варенья Маринованная свекла 5
Маринованная свекла - пошаговый рецепт с фото 5 2

Комментарии к рецепту “Маринованная свекла”:

написать
7251
Ух ты, свёкла! Да ещё и маринованная! 😍 Мы с Кириллом обожаем свёклу в любых её проявлениях, но я даже не думала, что её можно замариновать! Вика, рецепт просто класс! На этой неделе приготовлю и отчитаюсь! Кирилл вон уже придумал сандвич с этой свёколкой 😄  

52223
Автор
Срочно выезжаю к вам на сэндвичи))

7251
Уже ждём!  В Екатеринбурге жара, но холодная вода с вишней и прохладные сандвичи будут самое то! 😄  

52223
Автор
У вас уже вишни есть?😳 У нас пока только черешня и клубника 

7251
Нет, свежей ещё нет. Это мы просто от жары спасаемся: прошлогоднюю замороженную вишню вместо льда в воду кладём. И красиво, и холодно 😄

Сообщение пользователя N. May было удалено

Оставьте свой комментарий:


Заготовки, соленья, варенья