Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Миндальное печенье

Миндальное печенье: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 11
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 300г молотого миндаля
  • 3 белка
  • 150г сахара
  • 3 ст.л муки
  • 100г черного шоколада
  • 100г сливочного сыра
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 300г молотого миндаля
  • 3 белка
  • 150г сахара
  • 3 ст.л муки
  • 100г черного шоколада
  • 100г сливочного сыра
Виктория:

Ароматное миндальное печенье, практически не требующее муки.  Основа печенья - молотый миндаль.

Пошаговое описание рецепта:

Миндальное печенье
1
Приготовьте все ингредиенты. Сливочный сыр подойдет любой: Philadelphia, Hochland, Viola.
Миндальное печенье
2
Взбить белки с сахаром и щепоткой соли до крепкой устойчивой пены.
Миндальное печенье
3
Постепенно добавить муку и молотый миндаль, осторожно перемешать.
Миндальное печенье
4
Отсадить печенье на противень, при помощи кондитерского шприца или чайной ложкой, в виде холмиков одинакового диаметра и выпекать его 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остудить на решетке.
Миндальное печенье
5
Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане, смешать с сыром и остудить.
Миндальное печенье
6
На одну печеньку кладем чайную ложку начинки, прижимаем второй печенькой. Получается такой вкусный бутерброд. Миндальное печенье готово. Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Миндальное печенье 0
Миндальное печенье - пошаговый рецепт с фото 5 11

Комментарии к рецепту “Миндальное печенье”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка