Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Несладкая выпечка

Мини-пирожки с грибами

Мини-пирожки с грибами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 3
Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто:
  • 3-3,5 ст. муки
  • 1 ст. воды (кипятка)
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л соли
  • Начинка:
  • соль, перец
  • грибы
  • лук
  • растительное масло
  • Соус:
  • сметана
  • чеснок
  • зелень
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто:
  • 3-3,5 ст. муки
  • 1 ст. воды (кипятка)
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л соли
  • Начинка:
  • соль, перец
  • грибы
  • лук
  • растительное масло
  • Соус:
  • сметана
  • чеснок
  • зелень
Виктория:
Такие пирожки можно делать с любой начинкой, посмотрите Мини-пирожки с брынзой и помидорами

Пошаговое описание рецепта:

Мини-пирожки с грибами
1
Для начинки грибы помыть, порезать и пожарить.
Мини-пирожки с грибами
2
Дать остыть и перекрутить на мясорубке или измельчить блендером.
Мини-пирожки с грибами
3
Из муки, воды (кипятка), растительного масла, сахара и соли замесить не крутое эластичное тесто и оставить отдохнуть на 30 минут. Тесто разделить на две части.
Мини-пирожки с грибами
4
Раскатать одну половину теста в тонкий пласт. Выложить на него начинку.
Мини-пирожки с грибами
5
Раскатать вторую половинку теста и накрыть им первую половину с начинкой. Стаканом или рюмкой, подходящего диаметра, вырезать пирожки, так чтоб начинка вся помещалась в стакан.
Мини-пирожки с грибами
6
Если края плохо склеились, защипнуть их по краю пальцами.
Мини-пирожки с грибами
7
Жарить мини-пирожки в большом количестве растительного масла Сначала с одной стороны.
Мини-пирожки с грибами
8
Затем перевернуть и обжарить с другой стороны до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтоб удалить излишки масла.
Мини-пирожки с грибами
9
Мини-пирожки с грибами подавать со сметанным соусом. Приятного аппетита!
Несладкая выпечка Мини-пирожки с грибами
Мини-пирожки с грибами - пошаговый рецепт с фото 5 3

Комментарии к рецепту “Мини-пирожки с грибами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Несладкая выпечка