Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Муссовые торты и суфле

Молочно-желейный слоеный десерт

Молочно-желейный слоеный десерт: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ariadna_Lev | Комментариев: 0

Нравится! 4
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Желе апельсиновое - 1 пачка
  • Желе вишневое - 1 пачка
  • Желатин в пакетике - 10 г.
  • Сметана 15% - 350 г.
  • Творог - 200 г.
  • Сахар - 70 г.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Желе апельсиновое - 1 пачка
  • Желе вишневое - 1 пачка
  • Желатин в пакетике - 10 г.
  • Сметана 15% - 350 г.
  • Творог - 200 г.
  • Сахар - 70 г.
Ariadna_Lev:
Я очень люблю молочные продукты, а особенно сметану, домашний творожок, но если это всё дело соединить еще с желе то получается отличный молочно-желейный десерт. Который я уверенна на 100% порадует ваших родных и близких.

Пошаговое описание рецепта:

Молочно-желейный слоеный десерт
1
5 грамм желатина заливаем 50 мл холодной воды и оставляем минут на 5-10 для набухания его.
Молочно-желейный слоеный десерт
2
половину сахара, сметаны и творога взбиваем миксером в крем.
Молочно-желейный слоеный десерт
3
Набухший желатин ставим на огонь и растапливаем его до однородности, остужаем и вливаем в наш творожный крем.
Молочно-желейный слоеный десерт
4
Хорошо еще взбиваем и переливаем в форму. У меня разъемная форма на 20 см. Наш первый слой отправляем в холодильник для застывания.
Молочно-желейный слоеный десерт
5
Далее делаем желе согласно упаковки но разводим его кипятком на два раза меньше воды. То есть у меня по рецепту было 400 мл воды, я делала на 200 мл воды. Размешиваем и ставим остывать. Как остынет то достаем нашу форму и вливаем желе. Лучше не спешить и ждать пока все хорошо застынет, я конечно поспешила и у меня при вливание желе немного разбился первый слой и в итоге плавали уже застывшие кусочки первого слоя)
Молочно-желейный слоеный десерт
6
Отправляем уже 2 слоя в холодильник и разводим ещё один пакетик с желе. Также остужаем и вливаем на уже застывших два слоя! И уже три слоя отправились в холодильник застывать.
Молочно-желейный слоеный десерт
7
На четвертый слой берем вторую половину с сахара, сметаны и творога. Опять взбиваем в крем. А перед этим заранее готовим 5 граммов желатина в 50 мл воды, уже набухший и распущенный. Все соединяем и взбиваем. Достаем нашу форму и вливаем последний слой. Отправляем в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Молочно-желейный слоеный десерт
8
На утро освобождаем наш торт с формы с помощью ножа и перекладываем его с помощью тарелки.
Молочно-желейный слоеный десерт
9
И наслаждаемся приятного аппетита)
Муссовые торты и суфле Молочно-желейный слоеный десерт
Молочно-желейный слоеный десерт - пошаговый рецепт с фото 5 4

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 4

Комментарии к рецепту “Молочно-желейный слоеный десерт”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Муссовые торты и суфле