Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Морковные печенюшки

Морковные печенюшки: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: satsh | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 40
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500г моркови
  • сахар
  • мука
  • 2 яйца
  • сода

Описание рецепта:

Помню их с детства. Удобные были, не крошились. Наберёшь в карман и на улицу …

 

 

 

Морковка, репа и другие сладкие овощи были нашим кладезем сахара. Оботрёшь об штаны, поскрябаешь палочкой и точишь зубы. Может от этого и диабет был редкостен?

Понадобиться :

 

482807d5e39e9e92a2c74c351b34273d_2.jpg

 

Натираем морковку на мелкой тёрке. Отжимаем, но, не превращая это в сухой жмых. Сок используем по своему усмотрению.

 

482807d5e39e9e92a2c74c351b34273d_3.jpg

 

- Смотрим, сколько получилось.

— Засыпаем аналогичным по объёму моркови количеством сахара.

 

482807d5e39e9e92a2c74c351b34273d_4.jpg

 

- Добавляем одно – два яйца

 

482807d5e39e9e92a2c74c351b34273d_5.jpg

 

- Для лучшей связи подсыпаем муку. Тесто должно держать форму, не растекаться.

 

482807d5e39e9e92a2c74c351b34273d_6.jpg

 

- В последний момент добавьте пол ложечки соды гашёной

— Выкладываем на смазанный маслом или жиром противень. Формуем в шарики не больше сливы.

 

482807d5e39e9e92a2c74c351b34273d_7.jpg

 

- Можно формовать ракушками , просто мокрой рукой, при навыке.

 

482807d5e39e9e92a2c74c351b34273d_8.jpg

 

- Ставим в духовку. Так как у нас много сахара, то на средний огонь. Минут так на 10 – 15.

Получается вот такое красивое печенье.

 

482807d5e39e9e92a2c74c351b34273d_9.jpg

 

Приятного Аппетита!!!

Сладкая выпечка Морковные печенюшки 0
Морковные печенюшки - пошаговый рецепт с фото 5 40

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 40

Комментарии к рецепту “Морковные печенюшки”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка