Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Морковный пирог

Морковный пирог: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: AleksCherry | Комментариев: 2

Нравится! 3
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • морковь натертая – 1 стакан (примерно 2-3 шт.)
  • яйца куриные – 2 шт.
  • сахар – 1 ст. (250 г)
  • мука – 1 ст. (250 г)
  • масло сливочное – 100 г
  • соль
  • корица – 1 ст. л.
  • разрыхлитель для теста– 1 пакетик (10 г)
  • полстакана изюма (предварительного замоченного)
  • полстакана орехов (измельченных)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • морковь натертая – 1 стакан (примерно 2-3 шт.)
  • яйца куриные – 2 шт.
  • сахар – 1 ст. (250 г)
  • мука – 1 ст. (250 г)
  • масло сливочное – 100 г
  • соль
  • корица – 1 ст. л.
  • разрыхлитель для теста– 1 пакетик (10 г)
  • полстакана изюма (предварительного замоченного)
  • полстакана орехов (измельченных)

Пошаговое описание рецепта:

Морковный  пирог
1
Взбиваем яйца, добавляем к ним сахар и продолжаем взбивать до получения густой пены. Главное, яйца надо взбить очень тщательно, тогда наш пирог получится пышным и воздушным.
Морковный  пирог
2
Растапливаем сливочное масло — это можно будет сделать сразу в мультиварке, благодаря чему в дальнейшем вам уже не нужно будет смазывать кастрюлю.непосредственно перед самым началом готовки кладем масло в мультиварку и устанавливаем режим «Подогрев».
Морковный  пирог
3
.Теперь берем сырую морковь, промываем ее, аккуратно чистим и трем на терке.К яйцам прибавляем тертую морковь, сливочное масло (уже полностью растопленное).
Морковный  пирог
4
К яйцам прибавляем щепотку соли и корицу, полстакана изюма (предварительного замоченного), полстакана орехов (измельченных).Все ингредиенты хорошенько перемешиваем.
Морковный  пирог
5
Муку просеиваем, перемешиваем с разрыхлителем и высыпаем в миску с тестом.Тщательным образом все перемешиваем, для того чтобы в тесте не было даже самых маленьких комочков.
Морковный  пирог
6
Перемещаем его в уже смазанную маслом из-за пункта2) кастрюлю мультиварки. Выбираем режим «Выпечка» и устанавливаем время – 65 минут.
Морковный  пирог
7
По завершении выпекания даем пирогу чуть-чуть постоять в мультиварке, не открывая при этом крышку, после чего осторожно достаем пирог и даем ему остыть на решетке.разрезать на 2 слоя и промазать их сметаной с сахаром. Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Морковный  пирог 2
Морковный пирог - пошаговый рецепт с фото 5 3

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 3

Комментарии к рецепту “Морковный пирог”:

написать
15
изюм не добавляю, а тру на крупной терке яблоко, иногда творог добавляю, вообще никто не догадывается из чего пирог, но нравится всем, скайкукер в этом деле незаменим

544
Очень вкусно получилось! спасибо за рецепт

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка