Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Торты разные

Морковный торт в мультиварке

Морковный торт в мультиварке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 8

Нравится! 0
1 час30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто:
  • 400г. тертой сырой моркови
  • 150 г сахара
  • 4 яйца
  • 400 г муки
  • 50 г картофельного крахмала
  • 2 ч. л. молотой корицы
  • 2 ч. л. апельсиновой цедры
  • 50 мл. свежевыжатого апельсинового сока
  • 60 мл. рафенированного растительного масла
  • 100 г. изюма
  • 100 г. грецких орехов
  • 3 ч. л. разрыхлителя для теста
  • Крем:
  • 400 мл сметаны
  • 150 г сахара
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто:
  • 400г. тертой сырой моркови
  • 150 г сахара
  • 4 яйца
  • 400 г муки
  • 50 г картофельного крахмала
  • 2 ч. л. молотой корицы
  • 2 ч. л. апельсиновой цедры
  • 50 мл. свежевыжатого апельсинового сока
  • 60 мл. рафенированного растительного масла
  • 100 г. изюма
  • 100 г. грецких орехов
  • 3 ч. л. разрыхлителя для теста
  • Крем:
  • 400 мл сметаны
  • 150 г сахара
Виктория:
Вкусный, немного влажный морковный тортик, обязательно понравится любителям морковной выпечки.

Пошаговое описание рецепта:

Морковный торт в мультиварке
1
Морковь натереть на мелкой тёрке. Изюм замочить на 15-20 минут в горячей воде. Грецкие орехи измельчить.
Морковный торт в мультиварке
2
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром.
Морковный торт в мультиварке
3
Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, корицу, цедру, апельсиновый сок, растительное масло. С изюма слить воду, обсушить, добавить к остальным ингредиентам и перемешать.
Морковный торт в мультиварке
4
Добавить тёртую морковь, взбитые в крепкую пену яичные белки.
Морковный торт в мультиварке
5
Аккуратно перемешать до однородности.
Морковный торт в мультиварке
6
Чашу мультиварки смазать маслом и выложить в неё тесто.
Морковный торт в мультиварке
7
Выпекать в режиме Выпечка 80-90 минут, а лучше проверить готовность спичкой. Готовый пирог оставить на 15-20 минут в мультиварке, а затем извлечь и остудить на решетке., затем разрезать на два коржа и смазать кремом. Для крема взбить сметану с сахаром.
Морковный торт в мультиварке
8
Убрать торт в холодильник на час для пропитки. Приятного чаепития!
Торты разные Морковный торт в мультиварке 8

Комментарии к рецепту “Морковный торт в мультиварке”:

написать
88
Добрый день😊 Подскажите пожалуйста.Можно ли приготовить без апельсина?не повлияет на результат? И использовать кукурузный крахмал, то картофельного нет?

52274
Автор
Не пробовала, но думаю, что не повлияет. Просто может чуть меньше муки добавить.😊

88
спасибо за ответ😊 А принципиально какой крахмал? То дома только кукурузный

52274
Автор
Да какой есть 😊, может с точки зрения настоящих кулинаров и принципиально, а я  добавляю какой есть.

88
Большое спасибо! Буду пробывать😊

29
Виктория очень вкусный тортик получился,спасибо за удачный рецепт.

52274
Автор
Алла, спасибо большое за отзыв! Я рада, что тортик по вкусу пришелся😊

4
Виктория, вы очень подробно и понятно все объясняете, спасибо большое.

Оставьте свой комментарий:


Торты разные