Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Десерты и сладости

Мороженое из черной смородины со сливками

Мороженое из черной смородины со сливками: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 0

Нравится! 4
10 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Черная смородина (любые другие ягоды - малина, черника, ежевика, вишня(без косточек!!!) и т.д.) - 1 стакан (приблизительно, можно и больше)
  • Сливки от 20% и выше - 1\2 стакана (можно и больше, по вкусу)
  • Сахар (или сах. пудра) - по вкусу
  • Белок 1 яйца (можно не добавлять, если боитесь сальмонеллеза)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Черная смородина (любые другие ягоды - малина, черника, ежевика, вишня(без косточек!!!) и т.д.) - 1 стакан (приблизительно, можно и больше)
  • Сливки от 20% и выше - 1\2 стакана (можно и больше, по вкусу)
  • Сахар (или сах. пудра) - по вкусу
  • Белок 1 яйца (можно не добавлять, если боитесь сальмонеллеза)

Мальчишки и девчонки, а также их родители! Классного мороженого отведать не хотите ли?))) Отличное легкое лакомство, с кислинкой натуральных ягод - что еще надо жарким летом? 6 порций вкуснейшего мороженого!

Пошаговое описание рецепта:

Мороженое из черной смородины со сливками
1
Ягоды перебрать, вымыть, обсушить (обязательно!), засыпать в чашу блендера вместе с сахаром и яичным белком. Взбить мин.3 Добавить сливки, взбить до однородности субстанции (ягодные оболочки и косточки все равно не измельчатся. если хотите полной однородности, нужно - засыпать только ягоды в блендер, растереть, затем тщательно пропустить через сито только сок... Ягод понадобится раза в 3-4 больше).
2
Готовую смесь разлить по формочкам и убрать в морозильник минимум на 4 часа (при -18С). Приятного аппетита!
Десерты и сладости Мороженое из черной смородины со сливками 0
Мороженое из черной смородины со сливками - пошаговый рецепт с фото 5 4

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 4

Комментарии к рецепту “Мороженое из черной смородины со сливками”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Десерты и сладости