Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из свинины

Мясная "косичка"

Мясная косичка: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 2

Нравится! 16
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Свинина – 0.5 кг
  • Перец
  • Соль
  • Масло растительное

Сегодня мы рассмотрим процесс приготовления оригинального мясного блюда - "мясная косичка". Оригинально оно прежде всего по внешнему виду. Готовится очень просто, настоятельно рекомендую попробовать. Поверьте, своих родных и друзей вы сразите наповал.

Пошаговое описание рецепта:

Мясная косичка
1
Свинину нарезать пластами, хорошо отбить с обеих сторон, посолить-поперчить, посыпать специями.
Мясная косичка
2
На каждом пласте сделать 2 надреза, не доходя до конца, и заплести "косичку". Если свинина достаточно постная (как на фото), на среднюю полоску можно положить полоску сала (не додумалась сфотографировать)
Мясная косичка
3
Концы "косички" закрепить зубочисткой. Быстро поджарить "косички" на сильном огне до румяности, затем огонь уменьшить, подлить горячей воды и довести до готовности.
Мясная косичка
4
Готовые "косички" гарнировать свежими овощами, зеленью, отварным картофелем или пюре. Приятного аппетита!
Блюда из свинины Мясная 2
Мясная "косичка" - пошаговый рецепт с фото 5 16

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 16

Комментарии к рецепту “Мясная "косичка"”:

написать
5522

t02130.gifnyam2.gifay.gif

19096

eat2.gif вкуснотаааааа!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из свинины