Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из свинины

Мясной рулет

Мясной рулет: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ritamargot | Комментариев: 3 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 22
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • мясо
  • соль
  • перец
  • чеснок
  • приправы
  • аджика
  • горчица

Описание рецепта:

 

Нам потребуется мясо ,

соль перец чеснок

любимые приправы

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_2.jpg

 

 

хорошенько отбиваем,

 

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_3.jpg

 

 

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_4.jpg

 

 

солим, перчим, щедро сдабриваем пряностями, смазываем аджикой, горчицей или как я, острой смесью

из овощей...( а для деток во второй рулет положила много сыра , ну и не такой острый...)

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_5.jpg

 

 

Заворачиваем рулет,

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_6.jpg

 

 

форму можете придать любую, мне понравилось свернуть рулет как домашнюю колбаску

еще желательно скрепить шпажками....

Выпекаем при 190-200 градусов в течение 30--40 минут...

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_7.jpg

 

 

Мясной рулет можно подавать и как горячее блюдо

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_8.jpg

 

 

и как холодную закуску

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_9.jpg

 

 

Рулет получается вкусный, нежный и приготовление не слишком хлопотное

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_10.jpg

 

 

Чтобы получилась сверху поджаристая корочка , за 15-20 минут до готовности смазать сметаной и посыпать рулет сыром....

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_11.jpg

 

 

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_12.jpg

 

 

08dc68dd3234aee84b299bbc7acb262e_13.jpg

 

 

всем приятного аппетита!!!!!

 

 

Блюда из свинины Мясной рулет 3
Мясной рулет - пошаговый рецепт с фото 5 22

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 3 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 22

Комментарии к рецепту “Мясной рулет”:

написать
7440

Спасибо Вам за замечательную идею! Вот только вопросик один остался. Буду рада, если Вы ответите (или кто-нибудь другой). А как именно запекать: просто выложив рулетик в противень или в рукаве для запекания (фольге)? Заранее спасибо!

52967

Судя по румяной корочке, мясо не в рукаве запекалось, а просто в форме или на противне.  Красивое такое мяско, аж слюнки текутnyam2.gif

7440

Ой, спасибо, Виктория! Что-то я немного сглупила, как-то сама не додумалась) А с Вами согласна, очень красивое блюдо)) Аппетитное! ab.gif

Оставьте свой комментарий:


Блюда из свинины